きのこ通信　〜ｗｅｂ担当者のひとりごと〜
ブログも更新中
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2007年4月以降のきのこ通信はこちらです。

■2007年3月26日(月)
今日は日差しも強く、気温もどんどん上がっていきました。いよいよ春ですね〜。日が長くなるのが密かな喜び。さてさて、固形燃料の販売を開始しました。釜飯でお使いいただいているものなんですが、それ以外の料理にも使いたいって方はどうぞ！30gの燃料が5個入っています。

■2007年3月23日(金)
山菜きのこ釜飯。

これからの季節、活躍するシーンとしては…お花見でしょうか？
春から一人暮らしを始める方への贈り物にもどうぞ。お試しセットの販売はこちらから。

■2007年3月20日(火)
お店からのお知らせだけでなく、たまには画像もアップしましょう。

まったりと休憩中の四国犬ハチ君です。

■2007年3月14日（水）
ペット用アガリクス製品「アガリクスキュア」のモニターを募集します。対象は、がんなどの疾病に悩むペットとさせていただきます。簡単なアンケートにお答えいただいた方に先着で100名様にアガリクスキュアを進呈いたします。ご使用になられた感想や経過、結果などをレポートしていただける真面目な方にのみお届けしたいと思っています。私どもの趣旨をご理解いただける方の応募を心よりお待ちしております。また、知り合いに、ペットが疾病でお困りの方がおられましたら是非ともご紹介ください。よろしくお願いいたします。

■2007年3月13日(火)
ペット用アガリクス製品｢アガリクスキュア｣を発売します。国産アガリクスを原料にした安全で安心なペット用サプリメントをお試しください。

■2007年3月7日(水)
山菜ときのこがたっぷり入った｢薬膳山菜きのこ釜飯セット｣を発売します。釜飯の素、早炊米、固形燃料が各5食分づつ入っています。1合用のお釜は別途お買い求めください。

■2007年1月5日(金)
〜増量サービスのご案内〜

1月31日までに下記対象商品をご注文の方にもれなく同一商品5日分をプレゼントさせていただきます。

対象商品：　神仙茸煎じ茶・生精の雫・Effect200・アガリクスゴールド・アガリクスパワーS
期間：　2007年1月31日まで

今回の増量サービスは会員登録の有無などとは関係ありません。上記対象商品をご購入いただく全てのお客様が対象になります。この機会をお見逃しなくご利用くださいませ。

■2006年11月16日（木）
おふくろお試しセットを お買上のお客様にもれなくアガリクス100%の釜飯セット（具材、米、燃料各1食分）をプレゼントさせていただきます。11月30日までの企画です。それから、今話題の亜鉛サプリメントの無料サンプルキャンペーンを実施しています。約4日分と資料を無料でお届けします。こちらは先着30名様までとさせていただきます。ご興味のある方はお急ぎください。

■2006年11月13日(月)
きのこやさんと相互リンクしました。山形産松茸や貴重な原木舞茸、原木なめこなどを販売されています。きのこに関する情報満載！詳しくはコチラ。

■2006年11月2日(木)
代金引換手数料についてのお知らせです。
これまで代引手数料は無料とさせていただいておりましたが、今後は315円をご負担いただきたくお願いいたします。
ただし、お買い上げ金額が3,000円以上となる場合は無料とさせていただきます。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。

■2006年10月31日(火)
きのこ釜飯セット『おふくろ』の陶器釜付きお試しセットの販売はまもなく終了します。まだ間に合いますよ〜。

■2006年10月26日(木)
当店の営業日が一目でわかる！営業カレンダーを設置しました。各ページの下欄でもリンク案内しています。

■2006年10月25日(水)
少し早いですが、お休みのご連絡をさせていただきます。来月11月26日から12月1日までの間、誠に勝手ながらお休みとさせていただきます。この期間中に、当ホームページからいただいたご注文につきましては、12月1日夕方に納期のご連絡をした後、12月2日に発送させていただきます。ご不便をお掛けしますがなにとぞご理解くださいませ。

■2006年10月23日(月)
きのこ釜飯セット『おふくろ』のお試し用として、陶器釜とのセットを販売してまいりましたが、これに加えて本格的アルミ釜とのセット商品を販売します。釜飯の素とお米、それに固形燃料が各1食分づつ、それにアルミ釜とかまどがついて3,000円です。もちろん送料、税金、代引手数料全て込み。11月30日までの販売予定です。

■2006年9月26日(火)
7月から販売しておりましたアガリクスパワーSお試し品の販売をいったん終了させていただきます。今後、全商品を対象にお試し品を設定し試験販売したいと思います。それまで今しばらくお待ちください。

■2006年9月12日(火)
またまたお知らせです。乾燥アガリクスを500gと1kgづつそれぞれパックした商品を試験販売します。主に業者向けですが、個人のお客様にも販売します。大量に利用される個人のお客様にはお得な価格設定です。ただし、ひとつだけ注意していただきたいのは、開封後の湿気対策です。いったん開封すると、アガリクスは水分を吸収します。短期間なら問題ありませんが、何ヶ月もそのままの状態が続くとカビが生える可能性があります。したっがって、開封後は密閉するかもしくは1ヶ月使用分づつ小分けして保存するなどして湿気対策には十分ご注意ください。それから開封後の返品はご容赦ください。

■2006年9月6日(水)
前回の書き込みが7月22日…(;^_^A ｱｾｱｾ･･･ちょっと空きすぎちゃいました。
今年の夏は暑かったですね〜。でもなんとかのりきったかな、朝晩に秋の気配を感じるようになりました。みなさん、夏の疲れ出ていませんか？季節の変わり目でもあります。体調管理には気をつけてくださいね。今日はお知らせを1つ。釜飯の季節到来！ってことで、6月にも予告していたんだけど、釜飯セット『おふくろ』のお試しセットを販売します。お米、具材、固形燃料各1食分に陶器製の釜までついて300円でお届けします。もちろん送料も税金も代引手数料も全て込みで300円。クロネコヤマトのドライバーさんに300円払うだけで〜す。気にいっていただけたなら『おふくろ』をお買い求めください。 そうそう、9月1日は防災の日でしたよね。『おふくろ』はガス、水、電気不要ですので、いざというとき役に立つと思います。そんなこんなで『おふくろ』をどうぞよろしく〜♪。

■2006年７月22日(土)
画像データを整理してたらＯＨＫで放映されたときの画像が出てきたのでトップページにアップしました。4枚のうち一番左の写真は収穫を間近に控えた生育室の様子。湿気が高いのでカメラのレンズが曇って大変でした。しばらく生育室内で慣らしたりして。その右が加工工場内の様子。抽出を終えた高濃度エキス(Ｅｆｆｅｃｔ２００)を自動充填しているところです。で、もひとつ右が生アガリクス抽出エキス(生精の雫)の抗酸化活性を調べている様子で一番右がそのデータ解析しているところです。ちょっと見にくいかなぁ？うちの会社は割りとテレビによく取り上げられてる方なのかな？この放送の前年には地元愛媛の南海放送さんが東予地域の元気な企業ということで、午後6時過ぎのローカルニュースの中でＣＭをはさんで約4分ほど放映してくれました(愛媛(伊予)は3つの地域に分けられ、新居浜・西条を中心とする愛媛の東よりの地域を東予(とうよ)、松山あたりの中心部を中予(ちゅうよ)、その南西地域を南予(なんよ)と呼びます)。昨年10月には、愛媛朝日放送さんが、船木工場でのアガリクスの栽培風景と割烹料理｢浜一｣での生アガリクスを利用したオリジナル料理をオンエアー！今年は...東京のあるキー局から取材の話があったんだけどいろんな事情で実現しませんでした。残念っ！地道にがんばります！

■2006年7月19日(水)
7月15日の産経新聞朝刊にアガリクスの記事がでていましたね。アメリカから来日した研究者3名と金沢大学の先生の4名がアガリクスの安全性と機能性について講演会をしたそうです。

｢がんが消えた！｣といったタイトルの本で、大手新聞の広告欄を賑わせていた出版会社と健康食品会社の関係者が逮捕されたのが１年前でしたかね。その後、本に書かれている体験談が全て捏造だったというニュースも流れましたね。まあ、この業界にいればそういうことをする人はいるだろうと思います。別にアガリクスに限った話でもなくてね。ただ、逮捕された人たちが関わってきた体験談が捏造されていたからといって、これまで蓄積してきたアガリクスによる全ての体験談も捏造されたものだって考えるのはあまり科学的じゃないと思う。一方で、アガリクスががん化を促進するっていう結果が厚生労働省から発表されたのが今年の２月。でも、全てのアガリクスががん化を促進するって考えるのはやっぱり科学的じゃないと思うんですよね。アガリクスってキノコはどれも同じって考えられているけど、どこで何を使ってどういうふうに栽培したのかっていう条件が異なれば、品質は異なってきます。事実、実験した３つのアガリクスのうち、がん化を促進するのは１製品だけで、残りの２製品については安全性が確認されているわけですし。

別にアガリクスに限らず、発がん物質に汚染された畑で発がん物質に汚染された水を使って育てられた植物やキノコに発がん物質が多量に含まれていたとしても不思議じゃないと思う。そして、少なくともアガリクスに限っていえば、安全性が確実なのはやっぱり国産アガリクスだと思います。産経新聞の記事によれば、来日した研究者は｢･･･日本のアガリクスの高い安全性を訴えた｣そうです。

製品選びで迷っている方にお伝えしたいことは、テレビや新聞の広告宣伝の多さや企業ブランド、それから製品の値段がそこそこ高価といったことでお客様は勝手にその製品がいいものだと勘違いされるようですが、宣伝や企業ブランドなどはなにも品質を保証するものではないってこと。安〜い原料を使った製品が高〜く売られているのが現実です。やっぱり実績というようなものが重要になってくるんじゃないかと思いますがいかがですか？

■2006年6月30日（金）
なんか蒸し暑い日が続いてます。今日は雨が降ったり晴れ間がのぞいたりのよくわからない天気だったけど夕方から崩れていくみたい。明日は用事があって晴れてほしんだけどなぁ。
それはさておき、スピルリナのお試し商品を販売します。スピルリナって最近密かなブームって感触を持ってるんだけど実際はどうなんでしょう？まあ、できるだけ多くの人に試してほしいとの想いで太っ腹価格の500円とさせていただきました。もちろん実直な当店のこと、500円というからには消費税も送料も代引手数料も全て込みっ！クロネコヤマトのドライバーさんに500円をお支払いください。7月31日までの企画です。この機会に当店のスピルリナのこともっともっとみんなに知ってもらいたいなぁ・・。

■2006年6月27日（火）
本格的きのこ釜飯セットおふくろのお試し用として、1食分のお米と釜飯の素、さらに陶器製の釜がついて、300円ポッキリのお試しセットの販売は6月30日までです。まだ少し在庫があります。消費税も送料も代引手数料もみ〜んな込みで300円という太っ腹企画ですのでお見逃しなく〜。

■2006年4月10日（月）
ここ新居浜市は週末、特に土曜日が晴天に恵まれて、絶好のお花見日和。桜の名所はどこもお花見を楽しむ人でいっぱいでした。今日は確か、小・中学校の入学式。生憎の雨模様だけど、満開の桜の花の下、真新しい制服に身を包んだ新1年生の心は晴れ晴れしてるんだろうなぁ。ガンバレ！新1年生。
そうそう、新1年生といえば、ランドセル。最近はカラフルですよねぇ。私の時代は男の子は黒、女の子は赤って相場が決まってたのに、今はまあ、カラフルなこと。びっくりです。しかも、軽い！丈夫！軽くて丈夫でかわいいなんて何ともうらやましい限りです。これから6年間、大切に使ってあげてくださいね。ちなみに、私が中学校のときは、金八先生に登場してた布の肩掛けカバンでしたが、最近、あんまり見ないですね。あれ、懐かしいなぁ・・・。

■2006年4月6日（木）
来週末、友達の結婚式なんですけど、着ていく服がまだ決まらないんです。当初、着物を着る予定だったのですが、やっぱり服にしようかと悩んでいます。男の人は、スーツか礼服かってところで服に悩むことなんてないと思うのですが、女の人は、結婚式となると準備が大変なのです。季節や結婚式の雰囲気に合わせたお洋服や着物、それに髪型、どのバックにしようか、どの靴にしようか、どのアクセサリーにしようか、決めなきゃいけないことが盛りだくさん。誰も見てないからってよく諭されるけど、でも、やっぱり気になる自分の格好。一緒に行く友達と相談したり、妹に相談したり、本当に悩むんですよね。それがまた楽しかったりするんですけど♪とはいえ来週なので早く決めないと！
結婚式、楽しみだなぁ。友達のウェディングドレス姿、楽しみです。きれいだろうなぁ・・・。


■2006年4月5日（水）
先週の日曜日、桜の名所で有名な公園へ桜の咲き具合を見にいってました。日曜日の段階で１分咲きといった所。これは今週末、満開かなぁ・・なんて思っていたら、早い早い、昨日見たら、もう満開に近い状態。２，３日でこんなに違うんだぁってびっくりしました。週末・快晴・満開と３拍子揃うのはやっぱり難しいですね。桜もおてんと様も私達の都合の良いようにはいってくれないものですね。昨日からこちらは雨模様。でも、今日の昼くらいから晴れて、その後しばらくは良い天気が続くのだそうです。みなさんの町のお天気はどうですか？桜は満開ですか？天気予報が気になってしょうがい方も多そうですね。晴れるといいですね。

	公園内の湖・白鳥が優雅です	お昼寝中のかも

■2006年4月3日（月）
気がつけば、もう４月。いろいろと環境が変わった方も多いのではないでしょうか？学生の頃は、この時期、クラス替えの発表にドキドキしたり、新しい友達ができたり、毎日ワクワクしながら学校へ行ってたなぁ。社会人1年生のこの時期は、研修でずいぶん教育係りの上司にしぼられていたっけ・・・。不安と期待を胸に・・・ってよく言うけど、本当に4月ってその言葉がぴったりですね。ちなみに、ワーキング主婦にとっては、これといった環境の変化はなく、いつもと同じ4月を過ごしています。強いて言えば、4月からゴミだしルールが変わったことかな。（所帯染みてますねぇ）市役所からいただいたリーフレットとにらめっこしながら、
ゴミを細かく分別しています。でも、二人暮らしなのに、けっこう沢山あるゴミを見て、ゴミをきちんと分別することも大事だけど、それよりもゴミを減らす努力をしないとなぁって思いました。家庭内のゴミを減らすアイデアがあったら教えてくださいね！！

■2006年3月31日（金）
今日はとってもいいお天気です。まさに春です。菜の花も桜も晴れたお天気によく似合います♪あ〜春っていいなぁ。
わらびや、つくしも美味しい季節です。子どもの頃は、春になるとわらびを採りに近所の山へ毎週登ってました。たくさん採って、採った分だけ、お小遣いをもらってたっけ。そういえば、筍も採ってたなぁ。イタドリもいっぱいあったし、春は自然からいただく食材で食卓が彩られていたなぁ。でも、ここ数年、すっかり筍もわらびも数が減りました。わらびもスーパーで買ったりして・・。
環境の変化なのでしょうね。自然を大切にしなくちゃいけないですね。
ちなみに私はわらびをちょっぴり甘辛く炊いて、ご飯にまぶして食べる“わらびご飯”が大好きです♪あ〜、食べたい♪

■2006年3月29日（水）
こういうお天気を花冷えというのか、寒の戻りというのが・・・。もうすぐ４月だというのに、今日はとっても寒いです。昨日の午後も嵐のような突風が吹いたりして寒かったですし。まだまだ冬物を仕舞えそうにないですね。この時期、いつもスプリングコートを買おうかどうしようか迷います。結局迷っているうちに暖かくなって、毎年買わないままなんですけどね。あると便利なスプリングコート。でも、出番が少ないのも事実。今年もきっと買わないまま夏が来るんだろうな・・。寒かったり暖かかったりするこの時期。服で調節するしかないですよね。
やっぱり買おうかな、スプリングコート（←優柔不断な私）
皆さんも、この時期は出かける前に天気予報をチェックしてお洋服を決めるなどして、快適にお過ごしくださいね。特に夜桜をお楽しみ予定の皆さん、寒さ対策を万全に！風邪ひかないようにお気をつけくださいね。

■2006年3月28日（火）
１ヶ月ほど前、主人が知り合いの方からもらってきた小さな鉢植えの野草。まったくガーデニングの知識のない私は、説明書に書いてある通りに、２，３日に一度お水をあげて、午前中だけ日の当るところへ置いてお世話してました。が、一週間ばかり忙しくて、お世話を忘れていたら、悲しいことに明らかに元気がなくなってました。
私のせいだ・・・せっかく元気良く育ってたのに、私が世話を忘れたばっかりに・・・って後悔するばかり。もう無理だろうなと思いつつ、２日ほど霧吹きでたっぷり水分を与えてみました。すると、嬉しいことに今日、また元気を取り戻してくれてました。小さな野草の生命力に感動したのと同時に、ちゃんとお世話しないとなぁと実感しました。これからはちゃんと、お世話するからね♪

■2006年3月27日（月）
今朝、私が住んでいるアパートの方がお引越しをされてました。４月から転勤なのかなぁ？なんて思いながら、大きなトラックの横を通り過ぎて出社してきました。
引越しって大変なんですよね。入居したときより荷物が増えてて、いつの間にこんな大荷物の引越しになったの？って思いますよね。実は私、岡山にいた６年間で４回も引越ししてます。最初に入ったアパートの環境があまりにも悪くて、１年でお引越し。次のアパートは学校にも近くて快適だったのだけど、お姉ちゃんが大学を卒業すると同時に岡山を離れることになったので、やむなく一人暮らし用のアパートにお引越し。学生最後の１年をそのアパートで暮らした後、就職を機にまたまたお引越し。
そして、Ｕターンを決めた２年後、愛媛へ帰るためのお引越し。引越しの度にいらないものを処分してるはずなのに、何故か荷物は増えていく・・・。物は買わないのが一番！？春はお引越しのシーズン。今から引越し予定の皆さん、頑張ってくださいね♪

■2006年3月23日（木）
21日の新聞に、小さく小さく「アガリクス食品　2社分は安全。厚生労働省発表」という記事が掲載されていましたね。2月の発表のときは大きく「アガリクス製品に発ガン促進作用」とあたかも全てのアガリクスが悪いような報道の仕方だったのに、今回の２社分は安全という記事は本当に小さく取り扱われているだけ。そんなものなのかなぁ・・・。それに、厚生労働省の検査方法にも疑問を感じます。何故３社だけ検査したの？1社にだけ発ガン促進作用が確認されたのなら、その原因となるものは何なのかを発表しないの？まさか原因物質を特定できないまま発表したの？疑問点はたくさんあります。確かに今回の件で、粗悪なアガリクスを販売している業者に警鐘を鳴らし、おそらく、そういう業者は淘汰されていくんだと思います。これからますます安全に対するモラルが向上していくんだと思います。その点では感謝しなくてはいけないなぁとは思うんですけどね。もちろん、言うまでもなく大愛のアガリクスは１００％国内自社栽培で安全、高品質。栽培を開始した10数年前から安全に対する厳しい姿勢はまったく変わっていません。これからももっともっと上を目指して、安全と品質にこだわったアガリクス作りに専念していきたいと思っています。長いお付き合いのお客様には、2月の厚生労働省の発表以降も変わらず多大なご信頼をいただき、ご愛飲いただいて、本当に嬉しく思いました。これからも、末永いお付き合いをよろしくお願い申し上げます。

■2006年3月20日（月）
今年は高知市に桜の開花宣言一番乗りを譲ってしまった宇和島の桜。それでも去年よりだいぶ早く18日に開花宣言したみたいですね。私は桜の開花の早さは別に競わなくていいように思うのですが・・・。それより、美しさを競ってほしいなぁ。例えば、お花見後の清掃活動とか、桜をよりきれいに見せるための演出とか、桜や桜を取り巻く環境の美しさで有名になってほしいなぁって思います。
昨年、地元の有名な桜の名所に行って、少しがっかりした経験があります。桜の香りよりもＢＢＱの香りがいろんな所から漂っているし、地面はゴミだらけ。ＢＢＱがいけないとは言いませんが、どちらかといえば、お花見弁当を持って、ゆっくり桜を見ながら食べる方が風流なんじゃないのかなって思います。
来週末がお花見のピークになりそうですね。みんなが気持ちよくきれいな桜を愛でれるように、ルールを守ってお花見を楽しみたいですね。
愛媛にお住まいの皆さん、高速から見える山桜がきれいですよ。もし松山道を走る機会があればご覧になってくださいね。
お花見を計画している皆さん、週末、晴れるといいですね。

■2006年3月16日（木）
昨日テレビでしてたんですけど、ダイヤル式電話の使い方を知らない高校生がいるんですねぇ。２歳半の姪っ子がこの前我が家に来たときも、壁に掛けているエアコンのリモコンを見て、『あれ、おでんわ？？』って聞いてたし、きっと今の子たちにとっては、電話っていうと、コードレスや携帯電話のような形をまず想像するのかもしれないですね。
プッシュホンになって驚き、コードレスになって驚き、携帯電話なるものの登場に驚き、誰からかかってきたかわかるようになったことに驚き、写真までも送れるようになったことに驚き、テレビが見れるようになったことに驚き・・・、本当に、電話には驚かされることばかりでした。すごい進歩ですよね。これから電話ってどうなっていくんだろうなぁ。まだまだ進化するんだろうな。
今頃アレクサンダーグラハムベルさんも電話の驚異的な進歩にびっくりしてることでしょう・・・。でも、あの黒電話の頃が少し懐かしいなと思う今日この頃です。

■2006年3月15日（水）
ネットでお買い物をするときは、ほとんど代引を利用する私。もともと普段からあまりカードは使わないし、振込はちょっぴり面倒だしという理由で代引にしています。
でも、先日やってしまいました・・・。
“お金がない”
事前に配送業者さんから連絡をいただいていたのですが、３０００円くらいのお買い物だったので、間違いなく財布にあるだろうと思って、確認してなかったのです。
いざ、荷物を受け取って支払いしようと思ったときに真っ青。お金がない。
また来てもらうのも申し訳ないし、どうしよう・・・と思ったとき、名案が！５００円玉貯金があったはず。良かった、あった。
“ありました〜”と玄関に向かって叫んで、急いでお金を支払いました。
しっかり者のみなさんには無縁のことだと思いますが、念のため、代引でお買い物の際は、お財布のチェックは重要ですよ。
ちなみに当店の代引は手数料が無料でとってもお得ですよ。（宣伝しちゃいました）

■2006年3月10日（金）
２週間くらい前から、いつも買っていた卵からお菓子教室で取り寄せている卵に替えて、お菓子を作ったり、料理を作ったりしています。まあぁぁぁ、同じ卵なのに、こんなに味が違うの？と感心することしきり。何というか、卵臭さがないんですよね。餌や飼育方法でこんなに味が変わるものなんだぁって驚きです。そういえば、昔、おじいちゃんが放し飼いにしてた鳥の卵も美味しかったなぁ・・・。ちなみにお値段はスーパーで買ってたものより５０円ほどのちっぴりアップ。対してお菓子のできばえはグーングーンとアップ。卵料理の味もぐんぐんアップ。お値段以上の価値がすごく大きいです。やっぱり素材選びって大切ですね。どっちの料理ショーの意味がわかってきたかも。
自分なりの特選素材、見つけないといけないですね。お財布と相談しながらね^_^;
ちなみに私のケチってはいけないものベスト１はにんにくです。お値段はかなり違いますが、青森のにんにくは本当に美味しい。値段の違いがわかります。
お買い得が本当にお買い得なのか、逆に高い物が本当にその値段なりの価値あるものなのか、消費者である私達が見極めないといけないと思います。
賢い消費者にならないといけないですね。
・・・・と卵の話しからちょっぴり真面目モードになりました・・・

■2006年3月8日（水）
まだ３月だとういのに、某旅行会社さんからＧＷの旅行の案内が来てました。何て気が早い・・・と思ったけど、考えてみたら後２ヶ月もしないうちにＧＷがやってくるんですよね。今年は１・２日にお休みをとったら９連休。旅行会社さんも俄然やる気なんでしょう・・。
でも、海外旅行、いいなぁ。行きたいなぁ。私、旅行が大好きなんです。
私と海外旅行との出会いは２４歳のとき。一人で当時ワーキングホリデーでイギリスに滞在してた妹に会いに行きました。英語もろくに話せない姉妹二人の珍道中。イギリスをぐるっと回って、パリのユーロディズニーなんかにも行ったりして、本当に素敵な思い出です。
それから、海外旅行にはまってしまって、無駄遣いを一切やめ、旅行のために貯金を開始。おかげでフランス、ドイツ、イタリア、ベルギー、オーストリア、スペイン、ルクセンブルグ、それから、アメリカに韓国、いろんな国を旅することができました。
観光名所をめぐるのもいいけれど、私はどちらかというと、ちょっぴり田舎町や観光地化されていないところを巡るのが大好き。また行きたいなぁ。
ちなみに私のお勧めはベルギーです。秋に行ったのですが、春の方が季節的にいいみたいですよ。ＧＷに海外へ行こうなと考えているみなさん、ベルギー＋オランダなんて素敵じゃないのでしょうか。あー、私も行きたいなぁ。

■2006年3月7日（火）
最近、手軽に始められるブログが人気ですよね。実は、私も先日ブログを開設しました。ブログのタイトルは“きのこ通信”。goodkinokoというニックネームで書いています。いうなれば、このページのブログバージョンですね。良かったらブログもご覧になってくださいね。

今日は晴天。春の長雨とか、菜種梅雨とか言われるように春は雨が多いですよね。せっかくのお花見が雨で中止ということもよくある話です。だから、今日みたいに晴れた春の日が貴重に思えて大好きです。
３月はお別れや旅立ちのシーズンでもあります。
この春のぽかぽかした陽気が旅立ちに花を添え、寂しさを紛らわせてくれているのかもしれないですね。逆に雨だと何となく寂しさも倍増しちゃいますが・・・。
進学・就職・転勤などで、この春、今住んでいる町を離れる予定の皆さん、名残惜しさもあるかと思いますが、きっと新しい町でもたくさんの出会いがあると思います。
ぽかぽか陽気も皆さんを応援しています。新生活、頑張ってくださいね。

■2006年3月3日（金）
今日はおひな祭りですね。何を隠そう、女系家族の私。父は母＋３人の娘＋初孫（これまた女の子）に囲まれて男一人頑張っています。ちなみに母も４姉妹。どうやら生粋の女系。そんな我が家にとって、子どもの頃の３月３日は一大イベント！とっても楽しかったなぁ。毎年お雛さまを出してくれて桃の節句をお祝いしてくれた両親や祖父母に感謝です。
その昔、平安時代に３月初めの巳の日に無病息災を願って紙で作った人形に食べものを供え、川や海に流していたのがひな祭りの始まりだと聞いたことがあります。そういえば流し雛って今でもありますよね。
また、紙などで作った人形やちいさな道具などで遊ぶ、「ひいな遊び」というのが上流層のお子様たちの間で流行っていたそうです。源氏物語でありましたね。折り紙でお雛様を作るのはその名残なのかなぁと勝手に思っています。
３月最初の巳の日に無病息災を願う行事と子供達のひいな遊びが重なり合って、現在のような「ひなまつり」となったそうですよ。
女の子のいるご家庭のみなさん、今日はお子様の無病息災を願いつつ、折り紙でお雛様を作ってみてはいかがですか？

■2006年3月2日（木）
皆さんは嫌いな食べ物ってありますか？私は・・・多いんですよね、困ったことに。食べず嫌いなんですよね(*'(ェ)';)ノ■ レッドカード！！どうしても食べられないのは生レバー・高野豆腐。みんなが大好きなトロやステーキも苦手なんですよね。美味しいのに食べられないなんてもっていない！って言われますけど。

そ・し・て、きのこ通信の担当者だというのに、なんと子どもの頃はシイタケが本当に本当に苦手でした。茶碗蒸しにシイタケが入ってるだけで、食べられないよぉと涙ぐんでいたほど。そんな私がある歌をきっかけにしいたけが食べれるようになったんです。その歌の名は“シイタケさんのパラシュート”　私の母校は学校内に給食施設があって、栄養士の先生も一人いらっしゃったのですが、その先生がいつも替え歌を作ってくれるんです。栄養たっぷりなんだけど、子どもが苦手なもの・・そんな食材をピックアップして自作の替え歌を作って、給食の時間に流すんですよね。シイタケもその１つだったんです。

歌はおぼろげにしか覚えてないんですけど、サビの部分は♪シイタケさんのパラシュート、大きな夢を運びます♪だったなぁ。その歌を聴いて、シイタケって栄養たっぷりなんだ、体を強くするために食べなきゃ！って思ったんですよね。で、食べるようになりました。実は、この話、当時作文で書いているんです。給食の作文優秀賞に選ばれて、校内放送で読みました。ちょっぴり自慢しちゃいました：

その時代からきのこにご縁があったのかなぁ・・。ちなみに今ではシイタケ大好きです。全国の食わず嫌いの皆さん、案外その食べ物の栄養素を知ったら食べられるようになりますよ。体にいいものはしっかり食べなきゃいけないですね（と自分に言い聞かせてます）

■2006年3月１日（水）
今日から３月。春ですね。四季の中で春が一番好きっていう方が多いですよね。ちなみに私は秋が一番好きです。なぜなら、夏が苦手だからです。苦手な夏が終わってほっとする秋が好きです。でも、春もやっぱりいいですね。
・・・が、花粉症でお悩みの皆さんには辛い辛い季節なんですよね。私は花粉症ではないのですが、幼い頃からアレルギー性鼻炎に悩まされていました。両腕に抗原を少しずつ注射される検査が大嫌いだったのを覚えています。幸い、私の場合、年を重ねるごとに症状は軽くなったのですが、学生時代は本当にくしゃみや鼻水が止まらなかったり、頭がぼーっとしたりで、辛かったです。私の友達はひどい花粉症で某コマーシャルでスギ花粉が飛び散るイメージ映像が流れるだけでくしゃみが出そうになるって言ってました。今年は花粉飛散が少ないことを願うのみです。


■2006年2月28日（火）
昨日、ウェザーニュースが今年の桜の開花予想を発表していましたね。気象庁も明日発表するとか・・。もうそんな季節なんですね。桜ってその咲き誇る美しさで人々を魅了してやまないのですが、それだけじゃない何かがあるんですよね。桜が咲くシーズンがちょうど別れと出会いの季節で、人それぞれに桜とその思い出がオーバーラップする・・・そんな切なさがまた桜に魅了される理由のひとつかなぁと思ったりします。私の場合は、通っていた中学も高校もなぜかソメイヨシノではなく彼岸桜だったから卒業式の頃満開で、入学式の頃にはすっかり散っていたような・・・。なので、私の桜の思い出は別れの場面が多いかなぁ。くすん・・。あと、高校の合格発表の日にその高校の桜が満開だったかな。サクラサク・・本物の桜も咲いていて嬉しかった記憶があります。受験生の皆さんには本当にサクラサク、桜が咲くといいですね。・・・と桜の開花予想を聞いて一足早く桜について語ってしまいました。　

最後に、桜といえばこの一首。素敵ですよね。
小倉百人一首　６１番　伊勢大輔（女性です、念のため）

いにしへの　奈良の都の　八重桜　けふ九重に　にほひぬるかな

■2006年2月27日（月）
２月最後の週末はいかがお過ごしでしたか？私はとある事情で実家の家族が家をあけることになり、一人残された実家の愛犬ハチ君のお世話係りをするために久しぶりに実家暮らしをしてきました。
ハチ君が我が家へやってきたのは今から４年前。当時は私もお嫁に行く前で家にいたし、父もまだ病気が発病する前で元気だったし、家族みんなでとにかく可愛がって育てました。その可愛がりぶりが響いたのか、ハチ君は四国犬という犬種らしからぬ甘えん坊のワンちゃんと化してしまいました。なので、今回も一人で一夜を明かすのは無理だろうと判断され、私がハチ君のためにお泊りすることになったのです。
案の定、ハチ君は久しぶりに一緒に過ごす私に甘えまくり・・・。やれやれ・・と思いつつ、そこが可愛いと思ってしまう親ばかぶり丸出しの私。
私は用事があったので夕方の散歩を終えて帰ったのだけど、その後、実家の家族と２日ぶりに対面したハチ君の喜びようはすごかったに違いない・・。狂喜乱舞だわ(*'(ェ)';）
そうそう、愛犬家のみなさん、当店では今みなさんのかわいいペットちゃんのお写真を募集しています。ご応募いただいた先着１００名様にはアガリクスプロミックスをもれなくプレゼント。プロミックスはアガリクスにフィッシュミール、オリゴ糖、カルシウムをミックスしたペットのための高品質サプリメント。大好きなペットにずっと元気でいてもらい皆様、本当にオススメです。獣医さんでも販売されています♪ハチ君も愛用中で〜す。（バナーの犬はハチ君の小さい頃です。かわいいでしょ？）

■2006年2月24日（金）

昨日お家で肉まん・あんまんを作りました。３、４年前にパン教室で習って以来、冬になると作る定番メニュー。・・・なのですが、今年はずっと作ってなくて昨日がお初でした。
久しぶりに作った感想は・・というと、美味し〜っい　の一言でした。やっぱりほかほか出来たての中華まんは最高！！今回は普段作る肉まんの餡にウィスターソースをちょっぴり加えてみたのだけど、それもまたｇｏｏｄでした。

最近、お料理をしない主婦が増えているというけれど、私の周りは逆だなぁ。手作り派が多いです。特にパン作りしてます！って人、多いですね。私は今32歳なのですが、周りはちょうど子育て世代。子どもに安心できる食事を・・って思ったら手作りになるんでしょうね。それに、手作りの方が断然おいしい。特にパンなんて、焼きたての味を知ってしまったら、他は食べれなくなりそうなくらい、美味しいですよ。ぜひぜひ皆さんも手作りしてみてください。

そうそう、次回中華まんを作るときはアガリクスの水煮を餡に入れてみようかと思っています。アガリクス入り中華まん、美味しそ〜う。作ったらアガリクス料理レシピに応募しよう！（私は応募資格ないのかな？？）

アガリクスの水煮は歯ごたえがあって、くせがないからどんなお料理にもＯＫ。料理大好きな方、ぜひぜひアガリクスの水煮を使った新メニューを教えてください。
お待ちしていま〜す。

■2006年2月22日（水）

看護婦をしている妹の話。心底笑うことと、常にポジティブでいることが医学的にも本当に大切なのよぉー、とのこと。私も同感。ポジティブでいないとねぇなんて母と妹と3人で話していたら、父が登場。
“お母さんを筆頭にお前たちはま〜ったく心配ないだろう。毎日笑い転げて、ポジティブの代表例みたいな母娘じゃないか”
その意見に強く賛同する私と妹のだんな様たち。

そう、私の母は自他ともに認めるスーパー楽天家。その母のもと育った私や姉、妹もどうやら楽天家の模様・・・。でも、そんな性格が健康をもたらしてくれているなら母に感謝です。

実は父は骨髄繊維症という病気のため４月に骨髄移植をする予定です。楽天家の女性陣とは対照的にとても心配性の父。病気になったことのない私には父の気持ちをわかってあげられることはできません。私達家族にできることは、笑わせることと少しでも気持ちが前向きになる働きかけをすることかなぁと思っています。

移植が終わったらアガリクスをしっかり飲んで早く職場復帰するんだぁ！！と言っていたし、もしかしたら父もポジティブ人間に変わりつつあるの？？

健康のことだけに限らず、前向きでいることはとっても素晴らしいこと。人間だもの、ときには後ろ向きな考えになっちゃうこともあるけれど、心底笑うこと、ポジティブでいることを心がけようっとちょっぴり誓った1日でした。

■2006年2月21日（火）

厚生労働省の発表から約１週間が経ちました。この１０年アガリクスを取り巻く環境が大きく変わり、今回問題となった製品のように、安く手に入る中国をはじめ海外産のアガリクスが出回りはじめたり、いわゆるバイブル本などが出版され、高額で相当劣悪なアガリクスを販売する業者まで現れました。私はいずれこのような問題が起こるのではないかとずっと危惧していました。健康維持のために・・・という方はもちろんですが、健康な体を取り戻したいと藁をもすがる思いでアガリクスを飲んでいらっしゃる方は沢山います。アガリクスを扱っている業者なら周知の事実のはずです。それなのに何故、その思いを逆手にとるようなことをするのだろう・・・。少しでも品質の良いアガリクスを飲んでもらいたい！と思って製品作りをするのがアガリクスメーカーの務めであるはずなのに。本当に情けない気持ちになりました。今回の厚生労働省の発表はそんなアガリクス業界に１つの警鐘を鳴らしたのではないのでしょうか。
当店はアガリクスの大量施設栽培に日本で初めて成功してからずっと、一貫して厳しい管理の下、愛媛県新居浜市の自社工場で栽培から加工まで自らの手で行なっております。アガリクスの品質には絶対の自信があります。より安心・安全・高品質国産アガリクスをご提供することにこれからも全力で取り組んでまいりますのでよろしくお願い申し上げます。

今回の件で、たくさんのお客様と直接お話しさせていただきました。

「以前工場見学して栽培しているところを見せてもらったから安心してるわよ」
「１０年以上飲んでいてすごくいいの。お宅のは大丈夫ってわかっているから」
「他のと味が違う。乾燥のアガリクス、とても綺麗。品質の違いがよくわかる」

など嬉しいお言葉を頂戴しました。

「今、大変だと思うけど、いいものはいずれわかってくれるから頑張って！」
「逆風に負けず、これからもいいアガリクスを作ってね！」

と励ましのお言葉まで頂戴することもあり、本当に感激しました。